今天,我们中国企业家俱乐部、阿拉善SEE生态协会、中城联盟三个企业家团体共同向我们的会员们提出倡议,保护鲨鱼,拒吃鱼翅。
鲨鱼在海洋中出现已有四亿多年的历史,鲨鱼种群对海洋生态系统的平衡起作着重要的维护作用。但是,近年来,人类对鲨鱼的滥捕滥杀急剧上升,鲨鱼种群被推向了灭绝的边缘。
鱼翅消费的上升是鲨鱼遭到滥捕滥杀的重要原因。近年来,鱼翅逐渐成为商业应酬中必不可少的一道名菜,鱼翅的消费量随之迅速扩大。我们中国是世界上最大的鱼翅消费者,鱼翅消费总量占全球鱼翅消费总量的95%以上(含中国大陆、香港和台湾),我们对保护鲨鱼和海洋生态环境承担着特殊的责任。
鱼翅是鲨鱼鳍的翅针,因鲨鱼肉价格不高,捕杀者将鲨鱼拖上甲板后,把鲨鱼的鳍切下来取翅针,把鲨鱼的身体扔回大海。从1987年到2004年,有记录的世界鱼翅贸易量从4900吨上升到13600吨,这数字的背后则是数百万只鲨鱼的被滥杀。
我们商业应酬中的鱼翅消费心理和行为,在很大程度上决定着鲨鱼的命运,影响着世界各民族对我们的看法,影响着海洋生态系统的健康。没有消费就没有生产,没有吃鱼翅的风俗就没有对全球鲨鱼的大规模滥杀,我们愿意从我们自己做起,自我约束,改变商业应酬中用鱼翅招待客人的习惯,为全球生态环境的保护做我们能做的事。
我们请求我们的每位会员做出以下承诺:
一、我不吃鱼翅;
二、我不以鱼翅为礼品送人;
三、积极以自己的行动影响身边的亲人和朋友。
中国企业家俱乐部
阿拉善SEE生态协会
中城联盟
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