“传承的家味”百强出炉 家味故事即日面世

　　近日，中国妇女发展基金会与五芳斋集团共同举办的---分享“传承的家味”大型公益活动，引发网友踊跃参与。截止到5月18日，来自新浪公益、爱奇艺、美食家沈宏非、下厨房、99心愿私房菜、远方网、五芳斋“分享幸福的味道”微博七大报名平台，已收到数百个家味故事。很多网友甚至不在意活动截止日期的温馨提醒，新的故事还在陆续投来，让主办方大呼“超出预期”。

参选作品：旧味不再来

参选作品：馍馍

　　五芳斋“传承的家味”：一个老字号的活动传承轨迹

　　作为一家百年老字号粽子品牌，五芳斋“传承的家味”活动并非一时兴起。有资料显示：

　　自2011年该品牌携手妇基会率先推出“分享幸福的味道”暨幸福家庭公益之旅特别活动，询问“你幸福吗？”“幸福的味道是什么？”，关于家与幸福的探讨就一直在延续；

　　2012年，五芳斋在此基础上进一步成立幸福家庭基金，推出端午史上最飙泪微电影《全家福》，草根名人四惠大爷友情客串，电影以全家福为载体，温馨提醒“家是信仰”；

　　2013年，品牌与公益、家的话题更加契合聚焦，“传承的家味”成为今年大主题。

参选作品：甜蜜天鹅蛋

　　5月8日活动正式启动，一则呼吁大家分享传承家味的视频在网络流传，在这个略显文艺风的视频里，五大美食家——美食评论家小宽、诗人及舌尖中国顾问二毛、金庸次子查传倜、美食摄影师沈佳婷、大溪水山庄老板娘关嫂纷纷助阵，与网友分享“世界上最美家味”。

　　与此同时，各大招募平台打出招募口号：吃过多少大餐大饭，都抵不过心头那点家味道。呼吁大家分享“传承的家味”。

　　五芳斋相关负责人在接受采访时表示，经过三年的摸索，五芳斋的公益品牌活动更加聚焦，关注“味道”与“亲情”已成为不变的主题；此外，他们也在积极寻找公益活动与品牌精神气息相通的绝佳契合点，并希望每年的活动有价值出新意，“家与味道”无疑是今年的大亮点。也有业内人士称，继《舌尖上的中国》“乡愁与美食”大热之后，这个侧重于“舌尖上的亲情密码”的活动，在立意上更上一层，期待能够再次深度撬动国人的味蕾与心灵，引发大家对家庭亲情的回归热潮。

　　百强出炉，评委称好故事很难取舍，因家味弥足珍贵

　　根据各个征集平台反馈回来的消息，感人至深的亲情味道故事，已经成为今年活动的主旋律。

　　酸甜苦辣咸，在不同的家味故事中，味道也不仅仅拘泥于这五种，如网友在家味故事《山水豆腐》中分享的那样，这块写意又家常的豆腐很大程度上取决于所在的山水，在寻常的五味之外，它有亲人的味道；

　　同样，不同于餐馆中的有名有号，在不同的家味故事中，很多味道的名字常常是一个普通家庭独一无二的有趣创造。如《甜蜜天鹅蛋》并非真正的天鹅蛋，网友在分享时回忆“没有肉的大年，外婆就发明了这道天鹅蛋，华华丽丽的名字让小孩子遐想连篇”，而其实不过是米粉丸子，放在油锅里炸后冷却，再淋上热热融化的红糖水，丸子遇热膨胀开，裂开出异常的花头。

　　除了分享家味故事，网友们甚至把家传的秘方大方贡献。在家味故事《四食物语》中，网友“云云酱”分享了奶奶做香肠的秘方，她在文章中写道“奶奶把‘秘方’交给我的时候，郑重其事地对我说：‘这方子你可要收好，哪天等我灌不动了，你们还可以继续吃’我笑着转过头，心里却一阵酸楚。时间你终于还是要无情地留下痕迹，而我们能留下的，除了记忆，还有生活的味道。”

　　真可谓每个人都有自己的家味故事！在这里面，我们还可以看到不同人、不同时代的味道痕迹。日前，因该活动无任何参与门槛，而每个家味故事都精彩感人，如何评判着实成为今年活动的大难题。虽然“传承的家味”前一百强已新鲜出炉，但评委们称，家味弥足珍贵，好故事很难取舍，未获选百强者一样触动人心。

　　接下来，这些百强故事将通过大众网友投票及专家评审团评选，最终评选出的5名网友将获得大奖。这5名网友不仅将被隆重邀请参加6月2日上海落地活动，与知名美食家沈宏非面对面现场制作他们传承的家味；此外，还可带家人同去嘉兴游江南，亲身体验百年老字号五芳斋所倡导的“传承”及“家”的理念。

　　坚持“家是信仰”，五芳斋今年公益活动再成热门

　　一个小小的公益活动，为何会引起如此大的反响？营销专家们百思不得其解，而参赛网友的思考则点破玄机：当我们在谈论家味时，我们在谈论什么？

　　在分享“传承的家味”众多故事中，不同的参与者给出不同的回答：乡愁、眷恋、时光……等等等等不一而足，而参与者一致认可的是——无论吃过多少山珍海味，自家的味道始终是千金不换，世界上最好的。

　　但无论是爱，是眷恋，还是回不去的旧时光，主办方在接受采访时称，对于这个一直在延续创新的公益活动而言，它希望坚持传递的是：家是永远的信仰。

　　评论人士分析，一个普通的公益活动，精神感召力十足，这多半来源于品牌对当下社会的深刻洞察：一方面是，大时代背景下，人的流动迁徙所带来的故土、家族分离隐痛；而另一层面，端午节将至，当传统的节日有了自己的假期，对家的回归与团聚成了传统赛龙舟、吃粽子之后的新意义。因此，从这个角度讲，五芳斋“传承的家味”活动，显然恰逢其时，值得关注。

　　目前，五芳斋“传承的家味”百强故事已在新浪公益正式上线，主办方称，“总有一种味道让你泪流满面，请为它投票”。感兴趣的网友请点击这里http://gongyi.sina.com.cn/z/thetaste/index.shtml

　　与此同时，新浪微刊“传承的家味”同步上线，想重温家味滋味的，可速来分享订阅http://kan.weibo.com/kan/3579972330102394