2005年竣工投产的五芳斋产业园占地160亩，是全国生产规模最大、技术水平最高的粽子专业生产基地，成为国家级的工业旅游示范点。2008年，位于成都温江区的成都五芳斋产业园正式投产，成为西南市场的产销和配送基地。2010年，华南五芳斋食品工业园在广东东莞投产，成为全国第三个产销一体化运营中心。

　　近百年前，五芳斋传承“嘉湖细点”制作工艺，使产品深入人心。经过几十年的努力，五芳斋粽子制作工艺日趋成熟，特别是裹粽技巧和速度可堪称世界之最。但更为可贵的是，五芳斋并不满足于此，而在传统工艺上进行了大胆的技术创新。

　　五芳斋人深知：五芳斋粽子得以驰名天下，源自于美味与绿色健康并重的理念，源自于对传统文化的无比尊重，以及对粽子的品质近乎苛刻的要求。

　　为此，集团迈出了原料基地化的步伐。五芳斋所用的糯米来自于黑龙江省的五常，在这里建立了专门的优质糯米基地，凭借着纯净的空气、阳光、水质和肥沃的土壤，生产出无污染、高品质、口感佳的天然稻米；五芳斋包裹粽子的箬叶，来自于国家级绿色环保示范县江西靖安的五芳斋有机箬叶基地，用那里出产的天然箬叶包裹粽子，香味天然纯正、回味无穷；五芳斋生产粽子选用的猪肉，均来自于其自控的生猪生产基地，并且始终只选用猪后腿部位的上乘肉品生产粽子，为了确保猪肉安全合格，每一批次猪肉在进入生产环节之前，都会经过18道工序检验检测，按照冷鲜肉标准生产、精选和运输储存，确保肉源品质一流。好的原料更需要好的配方。五芳斋在调料的配制上精益求精，始终遵循其流传百年的传统秘方，并精选各种调料，使得五芳斋粽子香糯可口，令人回味无穷。

　　从原料直到消费者手中的成品，五芳斋始终进行严格的全程控制，先后通过了QS认证、ISO9001认证、HACCP认证以及食品GMP认证等，并获得“中国驰名商标”等荣誉，五芳斋粽子因此成为公认的放心食品，五芳斋公司也成为了中国食品协会粽子行业委员会的会长单位，并主持起草了粽子行业标准和粽子国家标准。

　　2008年，浙江五芳斋集团更名为五芳斋集团；2010年，五芳斋集团上海总部成立，这标志着五芳斋已经从一个区域性的企业，发展为一个跨地区，面向全国发展的企业。目前，五芳斋已建立起全国性的营销网络和市场管理体系，华东、西南、华南、华中和华北五大区域市场核心已经初步成型，构建了数以百计的经销商网络，数百家产品专卖店和数十家中式快餐连锁店。此外，五芳斋还开创了一种全新的便民餐饮服务模式，几百辆放心早餐车遍布嘉兴，成为了市民日常生活的一部分。同时，五芳斋集团还在积极探索电子商务、电话销售等新兴营销模式，并大力拓展国际市场，五芳斋产品已出口香港、美国、加拿大、澳大利亚、日本等地。而且，五芳斋还利用自身品牌优势，开发了系列优质大米产品，走进了千家万户，成为继粽子之后的又一明星产品。

　　一个传统的中华老字号企业，一个传统的中国食品，插上了现代化营销的腾飞翅膀。

　　五芳斋集团致力于中国米制品产业链打造和竞争优势的培养，立足食品行业，聚焦米制品和米衍生产品及服务，立志成为中国米制品产业的领军企业。集团发挥产业资源优势，以品牌为核心、资本为纽带，初步建立了从原料生产加工基地到产品生产销售、餐饮服务的完整的产业链，初步完成了全国性的资源布局。一个五芳斋新百年的历史，正在拉开序幕！

　　89年前，五芳斋的创始人张锦泉大概从未料想过，那家闹市街头的小小粽子铺，这个寓意五谷芳馨的“五芳斋”品牌，能够跨越近一个世纪的风霜，在传承了近百年之后，发展成为一家以食品产业为核心，集食品、农业、房产、金融和贸易业务板块，兼具科研、生产、销售、服务等综合功能的民营企业集团。母公司五芳斋集团股份有限公司旗下拥有20多家子公司，集团员工达到5000多人，不但是全国粽子行业的龙头企业，也已经跨入全国餐饮行业百强、特许连锁经营百强、食品制造业纳税百强企业的行列。2009年，集团销售总额达到18.6亿元，利税达到1.72亿元。

　　食之境：和商天下 传奇再续

　　2010年，五芳斋又迈出了全新的步伐：成为2010年上海世博会餐饮供应商，老品牌借力世博经济；五芳斋粽子制作技艺申报国家级非物质文化遗产，江南点心文化的精髓得以延续；在广东东莞道滘设立“五芳斋华南食品产业园”，五芳斋集团在华南市场开辟的网络据点，在集团全国性布局的棋局之上，再添瞩目的一步；集团LOGO改版，推出全新集团形象，不再局限于原先的传统食品领域，涉足包括食品加工、农业、房地产以及金融业等在内的多个行业……

　　传统的，就是现代的；中国的，才是世界的！这句话，在五芳斋跨向新的一百年时，再次得到了印证。

　　曾经，散落于五芳斋历程中的节点性事件，推动五芳斋进程的标志性人物，都在为这个百年传奇添加全新的注脚；现在，每一种变革与改进，每一个五芳斋人的梦想与奋斗，都在为未来下一个百年传奇埋下伏笔。

　　近期，五芳斋集团董事会确定了企业在2010年至2021年12年间的发展目标、发展的重点产业、保障发展的战略性措施。集团提出长期发展的战略目标是：打造米制品行业的领导品牌，打造中式快餐连锁的著名品牌，致力于成为受人尊重的，以米制品为核心产品的、有完整产业链的中国食品领军企业。

　　从2010年算起，这一战略目标争取在12年内实现。到2021年，五芳斋百年华诞时，集团总资产将达到100亿元，年销售额将达到100亿元。

　　打造米制品行业的领导品牌，是首要的战略目标。要达成这一战略目标，重点发展三个核心业务单元，即粽子、大米和米饭制品。首先，巩固五芳斋粽子行业第一品牌形象；其次，成为在长三角区域有影响力的中高档大米经营商；再次，成为全国米饭制品的领军企业、行业领跑者，引进世界先进的米制品制作设备、技术和管理经验，并力争研发并形成自主的知识产权。

　　中式快餐连锁产业的长期发展目标是：成为全国著名的中式快餐连锁品牌，力争开设中式快餐连锁店700家。五芳斋集团鼎力打造的新产业——中式快餐连锁事业，经一年多的策划和准备后，终于拉开了征战市场的序幕。2009年9月8日，优米一家首家门店杭州延安路店开业，意味着五芳斋集团全力打造的中式快餐连锁品牌——优米一家，已经成功地迈出了第一步。

　　除重点产业外，集团其他产业，如房产地产业、准金融业、进出口贸易等，也将谋求不断发展，在一定区域或行业内占一席之地。

　　中国千百年的稻作文化，在五芳斋人的眼里，展现出生生不息的无限发展生机；中国传统以和为贵的儒家思想，在五芳斋人眼中，演变为崇尚的“和商”经营理念，他们以“和谐、诚信、卓越、创新”为企业精神，即将开始书写全新的恢宏篇章：以米制品为核心，打造完整产业链，重塑企业文化和商业文化，布局全国和世界市场。

　　五芳斋，从百年辉煌中走出来，走向新百年的里程已经开始。