北京：家政员做饭需考虑老人身体

　　本报讯 (记者杜丁)昨天，北京家政服务协会为18家家政服务企业颁发了星级单位牌匾，并公布了《家政服务员入户工作规范》，今后，家政服务员为老人制作家庭餐时，要根据老人身体状况及饮食禁忌。

　　北京家政服务协会从今年5月起，在全国首次组织对家政服务进行评级。

　　北京家政服务协会同时推出了《家政服务员入户工作规范》，规定在为老人制作家庭餐时，要根据老人身体状况及饮食禁忌，食物应该软、烂；按照老人生活习惯和感兴趣的话题，陪老人聊天读书、读报。还规定，在为孩子冲调奶粉时，水温在38-41度；在喂奶喂水时，两次奶之间喂一次水……

　　据悉，规范仅供行业内参考，不会强制每一家家政企业强制执行。