P097.推动消费者健康消费教育

　　项目名称：推动消费者健康消费教育

　　申请主体：国仁城乡(北京)科技发展中心

　　项目地点：北京市、河南省兰考县

　　项目执行周期： 2007年10月15日至2008年10月31日

　　项目合作方及角色：

　　中国人民大学乡村建设中心、河南兰考南马庄无公害大米协会 、北京顺义芳佳苑生态农场、

　　前一者为项目支持方，后两者均为消费者健康教育体验基地

　　项目目标(要解决的环境问题)

　　通过一系列的活动，生产者和消费者之间首先可以初步建立起来一套互信的机制，因此，在以下两方面对环境保护和健康消费都起到了积极作用。

　　第一、消费者方面，初步认识到可以通过自己的消费行为改变对环境的影响，避免食用含大量添加剂或者有污染的产品，因为自己的健康消费即是对自己的健康负责，又是对环境的尊重。第二、生产者方面，通过与消费者见面交流，意识到社会中追求健康的人越来越多，愿意放弃以往单纯追求产量的生产模式，改向有机种植、生态种植等注重质量的种植模式，从而杜绝农药、化肥、除草剂等的使用，减少了对环境的污染。

　　简要描述项目的成功之处：(生态、环境、社会影响)

　　通过活动的开展使消费者健康消费观念增强，合理饮食结构加强，意识到食品安全的重要性，同时增进了生产者的合理种植，减少农药化肥使用，对土地的污染和环境破环程度减轻，有助于恢复自然界的生态平衡系统。

　　活动开展期间，配合媒体的大量宣传工作，向社会宣传食品安全和健康消费等方面的内容，在社会上影响很大，也极大的推动了公众的健康消费意识。

　　简要描述项目中各合作方的关系、成功合作的事例：

　　中国人民大学乡村建设中心为我机构挂靠单位，合作已有三年时间，期间曾合作开展农民合作组织培训、生态农业技术培训等课题。

　　河南兰考和北京顺义芳佳苑生态农场，均为项目活动实践基地，曾多次组织消费者开展共同购买活动。