英式下午茶是英国王室和国民的传统文化精髓,这种高雅的生活方式诞生于英国维多利亚时代,由王室成员贝德福公爵夫人安娜女士(1783-1857)发明。当时的安娜女士每到下午时刻就觉得意兴阑珊、百般无聊,心想着距离穿着正式、礼节繁复的晚餐还有一段时间,又感觉肚子稍许饥饿,便会请女仆准备几片烤面包、奶油以及茶来解馋。随后,安娜女士形成习惯,邀请几位知心好友,一起品尝茶和精致的点心,同渡惬意的午后时光。没想到这样的午后聚会,顿时在当时的贵
族社交圈形成风尚,名媛仕女趋之若鹜,纷纷效仿。流传今日,俨然成了一种优雅自在的英国下午茶文化。
坡顶山红茶秉承英式浪漫,为纪念安娜女士为下午茶文化做出的杰出贡献,特别推出以“安娜”命名的顶级红茶:金芽,严格挑选手摘锡兰高山优质红茶芽尖,配以独具匠心的制茶工艺精制而成,为红茶中的王者。
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